熟妇的奶头又大又粗,风韵少妇性饥渴推油按摩视频,把腿张开开被添死去活来,国产放荡对白视频在线观看

技術文章您現(xiàn)在的位置:首頁 > 技術文章 > 淺談瓜爾豆膠廣泛應用于食品工業(yè)的原理及范圍
淺談瓜爾豆膠廣泛應用于食品工業(yè)的原理及范圍
更新時間:2020-12-11   點擊次數(shù):1677次
  瓜爾豆膠也稱瓜爾膠、胍膠,是目前上廣泛應用的食用膠體之一。瓜爾膠為天然高分子親水膠體,主要由半乳糖和甘露糖聚合而成,屬于天然半乳甘露聚糖,是一種來源穩(wěn)定、價格相對便宜、粘度高、用途廣的食品膠,也是一種常見的食品品質改良劑。
  
  瓜爾豆膠是中性多糖,分子量約20~30萬,在冷水中就能充分水化(一般需要兩小時),能分散在熱或冷的水中形成粘稠液,1%水溶液粘度在4~5Pa.s之間,具體粘度取決于粒度、制備條件及溫度,為常見天然膠中粘度較高的。瓜爾膠的水溶液為中性,PH變化在3.5~10范圍內對膠溶液的流變特性影響不很明顯,一般在PH6.0~3.5范圍內隨pH降低,粘度也有所降低,在pH6~8范圍內,所以瓜爾豆膠溶液在PH2~7這樣的PH范圍內粘度相對比較穩(wěn)定。
  
  瓜爾豆膠與大量水的結合能力,使它在食品工業(yè)中有著廣泛的應用。在食品工業(yè)上瓜豆膠主要用作增稠劑、持水劑,也可用作懸浮劑、分散劑、粘結劑等,還能防止脫水收縮,增強質地和口感,通常單獨或與其它食用膠復配使用。用于色拉醬、肉汁中起增稠作用,用于面包和糕點中可起到持水的作用,用于冰淇淋中使產品融化緩慢,面制品中增進口感,方便面里防止吸油過多,烘焙制品中延長老化時間,肉制品內作粘合劑,也用于奶酪中增加涂布性等。
  
  在各種烘焙食品中,瓜爾膠能賦予面團優(yōu)異的薄膜特性,尤其是以低谷蛋白面粉制作的產品,面包制品的持水性佳、組織柔軟而且體積可高度膨脹。在蛋糕和餅干面團中加入瓜爾膠,產品會變得更柔軟,具有更好的形狀,同時在切片時不易破碎,還可以縮短面糊的混合時間,改善內部結構。
  
  瓜爾豆膠的前景非常廣闊,目前,它既可以作為天然水溶性纖維用于食品,還可以在低脂或無脂食品中使用,有效改進其口感和組織。
河北科隆多生物科技有限公司

河北科隆多生物科技有限公司

地址:河北省邯鄲市叢臺區(qū)叢臺路與滏東大街交叉口

熱門搜索:石藥維生素C,谷氨酰胺,色氨酸,?;撬?海藻酸鈉生產廠家

版權所有:河北科隆多生物科技有限公司  備案號:冀ICP備2021012106號-1  總訪問量:147483  站點地圖  技術支持:化工儀器網  管理登陸

性欧美xxxxx乱极品少妇| 性直播视频在线观看| 别揉我奶头~嗯~啊~动漫网站| 一区二区三区内射美女毛片| 18禁老湿机体验区试看120秒| 性xxxx欧美老妇胖老大| 久久久噜噜噜www成人网| 国产又粗又猛又大爽又黄| 日本无码sm凌虐强制m字开腿| 国产特黄级aaaaa片免| 国色天香一卡2卡三卡4卡乱码| 国产精品久久久久影院老司| 欧美另类熟妇xxxx久久a片| xfplay5566色资源网站| 国产欧美精品区一区二区三区| 办公室欧美大尺寸suv| 免费看曰批女人爽的视频| 国产在线视频| 久久夜色精品国产噜噜亚洲av| 国产激情一区二区三区| 欧美日韩中文国产一区发布| 久久久久久精品国产亚洲| 久久精品国产99国产精品导航| 亚洲人成网站999久久久综合| 亚洲欧美国产毛片在线| 久久久无码精品亚洲日韩蜜臀浪潮| 天堂网在线最新版www中文网| 日韩亚洲av人人夜夜澡人人爽| 沈阳熟妇28厘米大战黑人| 男人狂桶女人出白浆免费视频| 少妇扒开双腿自慰出白浆| 中文字幕乱码人妻无码久久| 欧美午夜一区二区福利视频| 国产在线拍揄自揄拍无码视频| 亚洲av无码一区二区乱子伦as| gogo人体gogo西西大尺度高清| 无码免费一区二区三区免费播放| 里番本子纯肉侵犯肉全彩无码| 999久久久国产精品| 中文字幕人成乱码熟女香港| 国产在线国偷精品免费看|